간단하고 맛있는 오이 요리 3가지~ 3 kinds of cucumber recipe, korea food recipe [강쉪]

봄맏이 오이 사왔습니다.
겨울네 잃어버린 입맛을
간단한 오이 요리 3가지로 살려봤어요.

{ 간단한 오이 3가지 요리 }

[오이 봄동 고추장무침]
오이 2개, 봄동 15장, 마늘 2개,

양념: 고추장 크게 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 멸치액젓 1, 1/2스푼,
국간장 1스푼, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 식초 1스푼, 통깨 약간.

[오이 간장 장아찌]
오이 3개, 양파 1/2개, 마늘 5개.

양념: 진간장 1, 1/2종이컵, 물 1, 1/2종이컵,
식초 2/3종이컵, 설탕 2/3종이컵.

[오이 소고기 볶음]
오이 2개 (소금 1/2스푼 ),
소고기 150g, 마늘 2개
( 진간장1스푼, 미향1스푼, 설탕 1/2스푼, 후추 약간, , 참기름 1스푼)

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